La Grande Brasserie Le bastion de la cuisine française à Marrakech

Nouveau concept, nouvelles saveurs. Le restaurant français du Royal Mansour Marrakech se réinvente pour vous surprendre de plus belle à travers la création d’expériences culinaires inédites. Et c’est sous l’égide de la Cheffe multi-étoilée Hélène Darroze que rayonne la table française du palace, La Grande Brasserie. Résidents à l’hôtel et visiteurs sont instantanément happés par l’énergie de ce lieu qui érige la passion du goût et de la transmission au rang d’art de vivre.

Derrière la nouvelle brasserie française de Marrakech, une grande idée du partage

Générosité des mets, théâtralité du ballet de service, passion des cuisiniers et atmosphère décontractée caractérisent, entre autres, La Grande Brasserie du Royal Mansour Marrakech. Tout, jusqu’aux moindres détails, incarne une pièce de théâtre gastronomique dont vous êtes à la fois le spectateur et le héros. Il n’y a pas de lieu plus propice pour savourer le plaisir de se rencontrer, de se retrouver ou de se rassembler au cœur de la ville rouge.

Escale gourmande Le Brunch d’Hélène : le rendez-vous du dimanche à Marrakech

Chaque dimanche, La Grande Brasserie accueille le Brunch d’Hélène Darroze, un rendez-vous gourmand autour des incontournables de la Cheffe. Des produits de la mer aux entrées revisitées, proposés au buffet dans le Patio des bars, jusqu’aux plats signature servis à table, l’expérience se déploie en plusieurs temps, portée par une cuisine de saison, généreuse et sincère. Pensé comme une parenthèse gourmande et familiale, ce brunch dominical à Marrakech s’inscrit comme une tradition, dans un esprit de partage et de convivialité.

L’autre charme du restaurant français du Royal Mansour Marrakech

Fidèle à la philosophie légendaire du palace, La Grande Brasserie met un point d’honneur à sublimer vos instants. L’excellence s’incarne dans les détails que nos talents n’ont de cesse de nourrir. Cuisiniers, pâtissiers, maîtres d’hôtel, sommeliers ou boulangers : tous ont à cœur de vous offrir ce supplément d’âme qui font de chaque visite au meilleur restaurant français de Marrakech, un moment d’une grande rareté.

Autres expériences culinaires à découvrir

Réserver un séjour
Royal Mansour
Adulte
Enfants
Réserver une table
LUN. AU DIM. 07H00 À 11H00
Le Petit-déjeuner
500 MAD/PERS.
LUN. AU DIM. 12H30 À 22H30
LES CAVIARS

Nos caviars sont sélectionnés auprès de la maison Kaviari et accompagnés d’une garniture traditionnelle d’échalote et oeufs durs

Produit issu de l'agriculture locale
Sans gluten
Vegan
Sans produits laitiers
LUN. AU DIM. 15H00 À 18H00
Dim. 12h00 à 15h00
Le Brunch d'Hélène
1250 MAD/PERS.*

Réserver une table

LUN. AU DIM. 19H00 à 22h30
les plats marqués avec sont servis avec un supplément de 250 MAD
Produit issu de l'agriculture locale
Sans gluten
Vegan
Sans produits laitiers
Contient du porc