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 精致美馔
 

精致美馔

Le Jardin

YannickAlléno陆续创作了60种全新菜品,为全球美食爱好者带来难以抗拒的美食体验。


备受尊崇的名厨总是设法不断发挥他的创造能力。他从著名的Ibn Battuta作品中寻找灵感,Ibn Battuta是14世纪摩洛哥的著名旅行探险家,他游历漫行了香料丝绸之路,追溯火种的起源,并把煤炭带回了摩洛哥,他还将慢炖的烹饪技术引入了马拉喀什。Yannick Alléno着迷于新老不同的烹饪技术,对生熟食物之间的古法演绎进行了潜心研究。

我们的主厨Alléno擅长寻找美味的食材,精于肉食制作,对于贝类食物、文火炖菜等美食得心应手,并熟悉制作日式的寿司、生鱼片和酸橘汁腌鱼,以及各类甜点和风味佳肴。


特别创作的精美菜单包括:皇家海鲷配柚子汁和菊苣及紫苏;海鲷大虾卷配鼠尾草和牛油果;串烤虎虾配辣汁蜂蜜;西芹煲仔饭配海藻酱;苹果肉桂挞。

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精彩纷呈的酒吧快乐时光

酒吧优雅的气氛随着时间的变幻而精彩纷呈。 清晨的早餐时刻备有丰盛的美食以及新鲜的水果;随着夕阳西下,酒吧的高雅气氛转为活泼的“欢乐时光”。每周三次晚间驻场DJ,分别是星期四、星期五和星期六。

 

营业时间:

Le Jardin餐厅:每日9:00 - 18:00
游泳池畔日光浴晒床:每日9:00  - 18:00

***

欢迎预订:

+212 (0) 5 29 80 82 82
lejardin@royalmansour.ma

 

价格

享用日光浴晒床和游泳池:每人MAD 700
一日通票:每位MAD 1500,包括享用日光浴晒床和Le Jardin餐厅美味午餐。
休闲馆:MAD3500包括一次双人午餐和一次双人Bastien Gonzalez水疗护理豪华休闲馆:MAD 5500包括一次四人午餐和一次双人Bastien Gonzalez水疗护理

阅读午餐菜单 (294 KB)
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